Dupa metoda : "dar din dar se face rai", am preluat reteta de saramura de la Sylvia ( http://www.bucataras.ro/retete/8330/saramura-de-pui.html) , care la randul ei a vazut-o la Julie..... Fetelor, multumesc mult, este excelenta! Va pupa si Costel pentru reteta asta :))
Ingrediente
Pentru saramura:
Mod de preparareDupa ce am fiert pulpele in supa, le-am scos si le-am dat prin sos de soia, le-am pudrat cu piper si rumenit in tava cu gril. Saramura am facut-o punand ingredientele cu o cana de apa, 5 minute la microunde ( ca sa reduc din timp :-P ) Cand saramura a fost gata, am pus pulpele rumenite in ea si am acoperit si le-am mai pus 2 minute la microunde, lasandu-le sa se nabuseasca si sa-si traga arome. Operatiunile se pot executa si pe aragaz. Am servit cu mamaliguta si ciuperci fripte pe gril. Multumesc inca odata Sylvia! Multumesc Julie ! :-* 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (43) |
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de bylaura
Se spala orezul si se tine in apa rece, la inmuiat. Intre timp se pune vasul la incalzit si se toaca legumele. Se adauga lingura de ulei in oala, ceapa si morcovul cu putina...
Citeste continuareaPostat de katty
Coastele portionate in bucati potrivite le spalam bine si le punem intr-un vas. Adaugam foile de dafin, cimbru, piperul, oregano si vinul si amestecam bine. Punem vasul la frigider pentru...
Citeste continuarea
L-am papat eu, p'ala 
Dar iti dau altul 
.....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
