Ingrediente
- 500 g pipote curcan(intra aproximativ 10-12 bucati sant foarte mari)
- 2 cepe
- 1/2 lingurita boia dulce
- putina sare si piper
- patrunjel verde
- 1/2 ardei rosu gras
- 1 cutie de smanatana
- 2 linguri de faina alba
- paste fainoase de orez300g
- putin ulei
Mod de preparare
Se curata ceapa si se toaca apoi se caleste in ulei
Se pune boiaua de ardei , apoi pipotele curatate si taiate si bucatele de ardei rosu
Se lasa sa se calesca putin 4-5 minute apoi se pune 1 cana mare de apa si se lasa sa fiarba la foc potrivit
Cand sant fierte se face 2 linguri de faina cu smanatana si se pune peste pipote apoi patrunjel verde tocat se lasa sa mai dea 2-3 clocote si se stinge focul se servesc cu pireu de cartofi,mamaliguta sau paste fainoase Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din pipote de curcan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
