Retete Mitinita
Desert fursecuri cu gem
In Dulciuri la 26 Iul 2018
Untul se mixeaza cu zaharul pana cand devine cremos. Se adauga oul si esenta de vanilie si se mixeaza in continuare.
Se incorporeaza faina si se formeaza un aluat care aduce cu consistenta plastelinei. Se lasa la frigider pentru 30 de minute.
Se ruleaza o foaie de aproximativ 5 mm sau mai...
Aperitiv placinta cu branza de vaci
In Aperitive / Garnituri la 14 Iun 2018
Intr-un bol se amesteca cele doua oua si branza de vaci.
Se ia o foaie de placinta si se pune din loc in loc compozitie.
Se strange foaia sub forma de evantai.
Se pune foaia in tava de 32 x 22 cm. Se continua cu restul foilor.
Uleiul, ouale, laptele si apa minerala se amesteca cu...
Desert prajitura Tosca
In la 11 Apr 2018
Blatul
Se mixeaza albusurile, cand s-au intarit, se adauga treptat zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.
Se adauga faina cernuta, praful de copt, macul si nuca de cocos. Se amesteca cu miscari usoare de sus in jos, in forma de cerc. Se tapeteaza forma cu hartie de copt...
Desert prajitura cu branza si mure
In la 11 Apr 2018
Intr-un bol adanc punem ingredientele pentru aluat si amestecam cu lingura.
In alt bol, punem ingredientele pentru umplutura si amestecam.
Luam o tava si o acoperim cu hartie de copt. Punem jumatate din aluat, adaugam umplutura de branza, iar deasupra punem restul de aluat.
Dam tava la...
Taitei chinezesti cu legume
In Mancaruri de post la 24 Feb 2018
Taiteii se pun intr-un bol adanc si se toarna apa fierbinte peste ei. Se lasa 3 minute si se scurg de apa.
Se curata legumele si se taie in bucati mai mari, dar subtiri.
Se pune o tigaie sau un wok pe foc si se adauga 1-2 linguri de ulei. Se infierbanta si se adauga ceapa si morcovii. Se...
Desert cheesecake fara coacere Padurea Neagra
In la 24 Feb 2018
Blatul
Biscuitii se macina marunt. Se pot marunti si intr-o punga, cu sucitorul.
Untul se topeste si se adauga la biscuitii zdrobiti. Se amesteca bine.
Amestecul se pune intr-o forma de tort cu hartie de copt. Se da la rece.
Crema
Gelatina se hidrateaza 5 minute in 50 de ml de...
Desert trufe cu pudra de roscove
In Dulciuri la 31 Ian 2018
Biscuitii se macina cu ajutorul robotului. De asemenea, se pot zdrobi cu ajutorul unui sucitor. E mai usor daca ii puneti intr-o punga si ii zdrobiti.
Intr-un bol se pun biscuitii zdrobiti, untul, mierea de albine, pudra de roscove, apa si esenta de rom. Untul se poate topi la cuptorul de...
Desert fursecuri cu condimente
In Dulciuri la 31 Ian 2018
Intr-un bol se combina faina, scortisoara, ghimbirul, cuisoarele, sarea, nucsoara si cardamomul.
Untul si zaharul se mixeaza intr-un bol pana cand compozitia devine cremoasa.
Se adauga oul si vanilia si se mixeaza in continuare.
Se adauga faina si se formeaza un aluat omogen.
Aluatul...
Aperitiv placinte cu ceapa verde
In Aperitive / Garnituri la 30 Noi 2017
Intr-un bol se amesteca faina, apa si sarea si se framanta pana se obtine un aluat elastic. Se pune apa treptat. Daca observati ca mai e nevoie de apa, mai adaugati.
Ceapa verde se taie marunt.
Se lasa aluatul deoparte cam 15 minute, acoperit, apoi se ruleaza intr-un sul de app 10 cm.
Se...
Pulpe de pui cu sos teriyaki
In la 16 Noi 2017
Mierea de albine, sucul de portocale, sosul de soia, ghimbirul si uleiul de susan se amesteca bine intr-un bol.
Se adauga pulpele de pui curatate si spalate.
Se amesteca bine si se acopera bolul cu un capac sau cu folie alimentara. De asemenea, puteti folosi o cutie de plastic cu...
Desert caramele
In Dulciuri la 26 Oct 2017
Untul se topeste si se adauga laptele condensat.
Se tine la foc mic cam 15-20 de minute sau pana cand devine de culoarea caramelului.
Se ia de pe foc, se transfera pe o masa de lucru, se lasa sa se raceasca putin si se modeleaza intr-un dreptunghi.
Se taie in patratele si se impacheteaza in...
Budinca de dovlecei cu oua de prepelita
In Mancaruri de legume la 26 Oct 2017
Dovleceii se spala, se taie capetele, apoi se feliaza. In tava se pune uleiul si se presara pesmet. Se asaza feliile de dovlecei.
Se amesteca ouale, faina, untul topit, laptele, sarea, praful de copt si usturoiul cu piper. Se toarna compozitia peste feliile de dovlecei.
Deasupra se presara...
Noodles cu legume reteta asiatica simpla si rapida
In Paste la 30 Sep 2017
Cum se prepara Noodles cu legume reteta asiatica simpla si rapida
Se fierb pastele si se clatesc cu apa rece.
Legumele se taie in bucati mai mari.
Se caleste ceapa, apoi morcovul, ardeiul gras si ciupercile.
Se adauga sosul de soia, usturoiul pudra si 5 arome chinezesti.
Se adauga...
Frigarui de pui cu iaurt si sofran
In la 27 Sep 2017
Pieptul de pui se taie in bucati egale.
Sofranul se amesteca cu apa fierbinte si se lasa deoparte cateva minute.
Pieptul de pui se amesteca cu sucul de lamaie, iaurtul si sofranul.
Se adauga sare si piper, dupa gust.
Se lasa la frigider 2 ore sau peste noapte.
Se pun bucatile de...
Aripioare la cuptor
In la 20 Aug 2017
Aripioarele de pui se spala si se lasa la scurs.
Uleiul se amesteca intr-un bol cu condimentele.
Se adauga aripioarele si se amesteca cu mana.
Se pun aripioarele in tava.
Se da tava la cuptor, la 180 de grade C.
Dupa 30 de minute, se intorc pe partea cealalata.
Se mai lasa...
Bautura racoritoare cu pepene rosu
In Bauturi la 9 Aug 2017
Pepenele rosu se taie in cuburi si se curata de samburi.
Cuburile de pepene se pun la congelat.
Dupa ce s-au congelat, se pun in blenderul Oster, impreuna cu suc de lamaie, menta si apa. Se mixeaza.
Daca este prea gros, mai puteti adauga apa.
Se serveste ornat cu o felie de lamaie...
Salata Fattoush
In Salate la 26 Iul 2017
Se taie lipiile in bucati si se prajesc in tigaie, pana se rumenesc si devin crocante.
Usturoiul se piseaza. Castravetele, rosiile, salata si ceapa se spala si se taie in bucati.
Intr-un bol mic, se amesteca uleiul de masline, sucul de lamaie, usturoiul, sarea si piperul.
Legumele taiate se...
Aperitiv omleta cu ciuperci si ceapa verde
In Aperitive / Garnituri la 20 Mai 2017
Ciupercile si ceapa verde se curata si se feliaza. Se calesc cu o lingura de ulei.
Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Ouale se bat intr-un bol si se toarna in tigaie. Omleta se prajeste si se pune in farfurie.
Se serveste cu muraturi sau cu o salata de sezon.
Pulpe de pui la cuptor
In la 21 Apr 2017
Pulpele de pui se curata si se spala. Se sterg de apa cu prosoape absorbante. Se adauga amestecul de condimente.
Legumele se curata de coaja si se taie in bucati mari.
Se pune o lingura de ulei in tava si se asaza pulpele si legumele.
Se tin la cuptor, pana cand se rumenesc.
Se pot servi...
Cartofi acordeon cu afumatura
In Mancaruri de legume la 20 Apr 2017
Cartofii se curata de coaja si se spala. Se feliaza, dar nu se taie pana la baza.
Kaiser-ul se feliaza.
Intre fiecare deschizatura a cartofului, se pune cate o felie de kaiser. Se procedeaza la fel cu toti cartofii.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Uleiul se pune in tava si se asaza...
Pui cu sos teriyaki si legume
In la 11 Sep 2016
Pieptul de pui se taie in bucatele de marime egala.
Ceapa verde se taie in bucati, iar morcovul si dovlecelul se taie betigase. Usturoiul se feliaza.
Se pune o lingura de ulei in tigaie si se soteaza bucatile de pui. Se scot pe o farfurie.
Se soteaza legumele si se lasa sa fie putin...
Carne de vita cu arome asiatice
In la 24 Ian 2016
Pregatim ingredientele pentru marinata.
Punem intr-un bol usturoiul pisat, zaharul, ghimbirul pudra, sosul de soia, uleiul de susan si ceapa.
Se amesteca si se adauga carnea de vita, taiata in bucati de marime egala.
Se lasa deoparte cel putin 15 minute, apoi se prajeste pe gratar sau in...
Porc cu sos teriyaki
In la 24 Ian 2016
Carnea de porc se feliaza in felii subtiri de marime egala.
Intr-un bol se amesteca sosul teriyaki, zaharul brun, usturoiul pisat, ghimbirul pudra si apa.
Se adauga feliile de porc si se lasa deoparte 15 minute.
Se incalzeste gratarul sau tigaia grill si se prajesc feliile pe ambele...
Friptura de porc la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
In Slow Cooker la 15 Ian 2016
Se taie carnea in bucati de marime egala.
Coastele afumate se taie in bucati.
Se aseaza carnea si coastele in recipientul vasului de gatit si se adauga apa.
Se seteaza slow cooker-ul Crock-Pot 4,7 L Digital pe 6 ore high sau 8 ore low.
Se serveste cu o garnitura sau cu mamaliga si...
Pui asiatic la Panini Maker
In la 12 Noi 2015
Pieptul de pui se taie in cubulete de marime egala.
Sosul de soia se pune intr-un bol cu ghimbir, usturoi si miere. Se amesteca si se adauga bucatile de pui.
Se lasa la marinat cel putin 15 minute.
Panini Maker Breville...
Ciorba de cartofi cu tarhon
In la 26 Sep 2015
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Cartofii se taie in cuburi.
Se caleste cu ulei si putina apa ceapa. Se adauga legumele uscate.
Se adauga supa, apoi cartofii.
Mai fierbem 10 minute.
Se amesteca faina cu smantana, mustar si putina apa, pana se obtine o pasta. Se adauga supa, se...
Coaste de porc la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
In Slow Cooker la 9 Sep 2015
Se amesteca coastele de porc cu condimentul si se aseaza in vasul de gatit al aparatului Crock-Pot slow cooker Digital 4,7 l .
Se toarna apa si se seteaza slow cooker-ul Crock-Pot la 4 ore HIGH.
Nu trebuie sa amestecati, e de preferat sa nici nu o faceti, carnea va deveni atat de frageda...
Porc teriyaki la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
In Slow Cooker la 9 Sep 2015
Carnea de porc se taie in bucati de marime egala.
Sosul de soia, usturoiul, zaharul brun si ghimbirul se amesteca, apoi se adauga carnea de porc, pe care o punem in vasul aparatului slow cooker-ului Crock-Pot Digital 4,7 l .
Deasupra se toarna apa si se seteaza aparatul slow cooker...
Dulceata de afine la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
In Slow Cooker la 7 Sep 2015
Afinele, sucul de lamaie si zaharul se introduc in slow cooker Crock-Pot Digital 4,7 l , se amesteca si se seteaza Crock -Pot pe LOW 6 ore.
Pentru a se ingroasa mai repede, recomand sa se ridice putin capacul dupa 2 ore sau sa se ia de tot in ultimele 2 ore.
Se pune dulceata de afine in...
Porc cu smantana si ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
In Slow Cooker la 6 Sep 2015
Se caleste ceapa cu o lingura de ulei. Deasupra se adauga bucatile de carne. Se rumenesc bucatile de carne pe ambele parti. Se adauga ciupercile.
In vasul de ceramica al aparatului Crock-Pot slow cooker Digital 4,7 l se adauga...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
