Salata cu muschiulet de porc si cuscus

Muschiuletul: Spalati carnea, apoi o stergeti cu niste servetele. O taiati felii, cam de un deget grosime. Intr-un vas amestecati iaurtul cu mustarul si ulei, apoi adaugati sarea, piperul,...

Citeste continuarea

Ardei umpluti cu baby spanac si cus-cus

Postat de anuta

Ardeii se spala, se taie pe lung in 2 si se indeparteaza cotorul cu seminte. Se caleste iute ceapa tocata marunt si se adauga baby spanacul oparit si trecut pe sub jet de apa rece si apoi...

Citeste continuarea

Salata de legume la cuptor cu cous-cous

Postat de cristeena20

Pregatim cous-cousul-turnam apa clocotita amestecata cu putin knorr de pui; acoperim si lasam sa se inmoaie . Intre timp curatam cartoful dulce-il taiem cuburi ; ceapa bucati mari;...

Citeste continuarea

Cus-cus cu sos de ciuperci si smantana

Postat de RODIMUR

Se curăță ciupercile de pielițe, filamente și de baza piciorușelor, se spală în câteva ape și se taie, dar nu foarte mărunt. Se curăță cepele și usturoiul, se spală,...

Citeste continuarea

Piept de pui cu mozzarella si cus-cus, la cuptor

Postat de RODIMUR

Mai întâi se scoate pieptul de pui de pe os, se curăță de piele și de vițișoare, se spală, se scurge de apă și se taie bucățele. Se toarnă uleiul de floarea soarelui...

Citeste continuarea

Garnitura cu cus-cus

Postat de mihaelar63

Cepele se curata si se spala. Spalati ardeiul iute. Morcovul se curata si se spala. Spalati frunzele de patrunjel si le tocati. Taiati bucatele morcovul si tocati jumatate din...

Citeste continuarea

Salata de post, din cuscus cu rodie

Postat de RODIMUR

Cușcușul se pune în bolul în care va fi preparat și se adaugă apa fierbinte (și fiartă în prealabil). Se acoperă bolul cu un capac și se lasă timp de 5 minute, ca să se...

Citeste continuarea

Cus-cus cu pulpa de porc

Postat de RODIMUR

Carnea se spală și se curăță bine de pielițe, vițe și osânză nedorită, după care se taie în cubulețe și se pune la călit într-o cratiță cu ulei, la foc mic,...

Citeste continuarea

Cus-cus cu legume

Postat de RODIMUR

Se curăță, se spală și se șterg cu un prosop de hârtie atât cepele, cât și usturoiul. Ceapa se taie mare și se pune la călit cu ulei suficient, la foc mic, ca să se...

Citeste continuarea

Cus-cus cu carnati de casa

Postat de RODIMUR

Se taie cârnații și se prăjesc la foc mic, să se pătrundă bine și să se rumenească. Se spală, se curăță și se taie legumele (kapia în rondele, ardeiul gras în...

Citeste continuarea